Bakteri Menguntungkan & Merugikan

A.  Bakteri Menguntungkan

1.      Bakteri Rhizobium.

Bakteri ini berperan dalam mengikat nitrogen pada akar tanaman polong-polongan.

2.      Bakteri Escherichia coli.

Bakteri ini berperan dalam proses pembusukkan sisa makanan dan membentuk vitamin K dan vitamin B12 yang berada dalam usus besar.

3.      Bakteri Acetobacter xylinum

Berperan dalam pembuatan nata de' coco.

4.      Bakteri Pseudomonas sp

Berperan dalam pembuatan vitamin B.

5.      Bakteri Candida krussei

Berperan dalam pembuatan cokelat.

6.      Bakteri Pseudomonas, Xantomonas, Flavobacterium dan Streptomyces

Berperan dalam pembusukan sampah organik.

7.      Bakteri Streptococcus termophylus

berperan dalam pembuatan mentega.

8.      Bakteri Streptomyces griceus

Bakteri ini mampu membentuk antibiotik streptomisin.

9.      Bakteri Streptococcus termophylus dan Lactobacillus bulgaricus

Berperan dalam pembuatan yoghurt.

10.  Bakteri Streptococcus sp. Dan Propionibacterium skermanisi

Berperan dalam pembuatan keju.

 B.  Bakteri Merugikan

1.      Clostridium tetani, menyebabkan penyakit tetanus.

2.      Corynebacterium dipteri, menyebabkan dipteri.

3.      Staphylococcus aereus, menyerang saluran pernapasan.

4.      Streptococcus pyogenes, menyerang sistem pernapasan.

5.      Micrococcus gonorrhea, menyebabkan penyakit kelamin

6.      Diplococcus pneumoniae, menyerang paru-paru.

7.      Klebsiella pneumoniae, menyebabkan penyakit pada saluran pernapasan dan paru-paru.

8.      Salmonella typhosa, menyebabkan penyakit tifus.

9.      Shigella shigae, menyebabkan disentri.

10.  Brucella abortus, menyebabkan abortus.

11.  Pasteurella pestis, menyebabkan penyakit pes.

12.  Hemophylus influenza, menyebabkan influenza.

13.  Flavobacterium dan Achromobacter, membusukkan telur.

14.  Lactobacillus, membusukkan sayur-sayuran, buah-buahan, dan umbi-umbian.

15.  Staphylococcus dan Achromobacter, menyebabkan daging dan ikan membusuk.

16.  Clostridium botulinum, menghasilkan racun pada makanan kemasan.

17.  Pseudomonas cocovenenans,menghasilkan racun pada tempe bongkrek. Tempe bongkrek adalah tempe yang dibuat dari ampas kelapa, jika kurang bersih bisa dijangkiti bakteri Pseudomonas yang menghasilkan aflatoksin.